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介護食作りに適したおすすめの商品について

ゼラチンRR、EGクールアガー（クールアガー）がおすすめです。

定義
ゼラチンRRとは
顆粒ゼラチンで早く固まるので、毎食ゼラチンを使う介護食に便利です。
ゼリーであれば、およそ1時間と従来のゼラチンの約半分の時間で固まります。お茶ゼリーなどにもおすすめです。（顆粒ゼラチン）

EGクールアガー（クールアガー）とは
ポットのお湯を加えるだけで溶かすことができ、冷やして固めると室温でも溶けないため、おすすめです。

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